夏バテ予防レシピ③ 脳神経外科おたる港南クリニック

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夏バテ予防レシピ③

こんにちは!ONEやまだです(*^-^*)

夏バテ予防レシピ続編です!

🍴栄養たっぷり!サバ缶とトマトの冷製そうめん🍴
【材料 2人分】
・そうめん・・・2束
・サバ水煮缶・・・1缶
・トマト・・・1個
・大葉・・・5枚
・オリーブオイル・・・小2
・めんつゆ(ストレート)・・・適量

【作り方】
①そうめんを茹でて冷水でしめます。
②トマトは角切り、大葉は千切りにします。
③器にそうめんを盛り、サバ、トマト、大葉をのせます。
④めんつゆをかけ、仕上げにオリーブオイルを回しかけて完成!!

栄養のポイント(*^-^*)
✅サバはEPA・DHA、ビタミンD、タンパク質が豊富
✅トマトのビタミンCやリコピンで抗酸化作用の期待できます
✅そうめんだけでは不足しがちなタンパク質をしっかり補える、夏におススメのメニューです!

こちらも簡単にできます(*^^)v
元気に夏を乗り切りましょう\(^o^)/

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